Bewerbung in der Gastronomie: Zeig deinen Beitrag im Betrieb
Ein Restaurant, eine Hotelküche und ein Cateringbetrieb haben unterschiedliche Abläufe. Nenne deine echte Funktion und die Aufgaben, die du selbst übernommen hast. Für eine Stelle im Service stehen andere Erfahrungen im Vordergrund als für eine Stelle in der Küche.
Erst deine Unterlagen ansehen, dann entscheiden
Lebenslauf CHF 29, mit Motivationsschreiben CHF 49. Einmalig, kein Abo. Der KI-gestützte Entwurf beruht auf deinen Angaben. Du kannst ihn kostenlos prüfen und Änderungen verlangen, bevor du bestellst.
Küche: Zutaten vorbereiten, an einem bestimmten Posten mitarbeiten oder Speisen nach vorgegebenen Rezepturen zubereiten.
Organisation: Reservierungen, Vorbereitung einer Schicht oder Abstimmung zwischen Küche und Service.
Sprachen: Nenne dein tatsächliches Niveau und gegebenenfalls, in welchen Situationen du die Sprache eingesetzt hast.
Verantwortung: Unterscheide Mitarbeit von Leitung. Eine gelegentliche Unterstützung bei der Planung ist keine Küchen- oder Serviceleitung.
Formulierungsbeispiel für den Service
Allgemein: «Ich bin freundlich und belastbar.»
Gäste empfangen, Bestellungen aufgenommen und mit der Küche abgestimmt. Speisen und Getränke serviert, Zahlungen bearbeitet und den Servicebereich für die nächste Schicht vorbereitet.
Fiktives Beispiel. Konkrete Tätigkeiten zeigen deinen Arbeitsalltag; übernimm nur, was stimmt. Für eine Küchenbewerbung beschreibst du stattdessen deine tatsächlichen Küchenaufgaben.
Das Motivationsschreiben auf den Betrieb beziehen
Beschreibe, welche Aufgabe dich am Inserat interessiert. Verbinde sie mit einer eigenen Erfahrung: etwa der Zusammenarbeit im Abendservice oder der Vorbereitung eines Küchenpostens. Ein Bezug zur Arbeitsweise oder zum Angebot des Betriebs hilft mehr als allgemeines Lob. Erfinde keine Besuche oder Kenntnisse des Restaurants.
Saisonstellen und Unterbrechungen verständlich machen
Gib Saison- und befristete Stellen mit korrekten Zeiträumen an. Wenn mehrere kurze Einsätze vorliegen, halte Arbeitgeber und Aufgaben nachvollziehbar auseinander. Eine Pause kannst du sachlich benennen; du musst keine privaten Einzelheiten erklären, die du nicht mitteilen möchtest. Mehr dazu im Ratgeber zum Wiedereinstieg.
Vor der Vorschau bereitlegen
Deine bisherigen Funktionen, Arbeitgeber und Zeiträume.
Die gewünschten Aufgaben aus dem Stelleninserat.
Eigene Stichpunkte zu Erfahrung, Sprachen und Motivation.
Deinen tatsächlichen Eintrittstermin und mögliche Arbeitszeiten, wenn sie für die Stelle relevant sind.
Prüfe den Entwurf auf Aufgaben, die nicht zu dir gehören. Zeugnisse und Diplome fügst du selbst bei. Der Service umfasst keine persönliche Karriereberatung und garantiert keine Einladung.